类别：私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱  工艺：凉菜

1. 将土豆洗净，煮熟，剥去皮，切成方丁；2. 鲜蘑去蒂，洗净，下入开水锅内焯熟，捞出控水；3. 黄瓜去皮洗净，切成丁；4. 葱头去外皮，洗净切成丁；5. 青椒去蒂、籽，洗净，切成丁；6. 番茄用开水...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:9 麻辣:2 点击:685 收藏:18

类别：山东菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱  工艺：凉菜

1. 各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段；莴笋去皮切成6厘米长的条；青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。 2. 甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬...... 查看详细

推荐:8 营养:8 难易:7 时间:8 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:1524 收藏:11

类别：私家菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱  工艺：凉菜

1. 将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；2. 枸杞洗净，用温开水泡发；3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开；4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。 ...... 查看详细

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类别：家常菜 美容养颜食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱 学龄前儿童食谱  工艺：凉菜

1. 把豆腐切成片，放在锅内用水煮沸10分钟，盛入汤碗；2. 生菜在沸水中焯制，置汤碗中；3. 将各种调料放在一小碗中调匀，蘸豆腐和生菜食用。...... 查看详细

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类别：家常菜 高血压食谱 水肿食谱 肾炎食谱 减肥瘦身食谱  工艺：凉菜

1. 芦笋洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起，浸入凉开水中冲凉，捞出后沥干切段；2. 食用时淋上色拉酱，冰过再吃更爽口。...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:74 收藏:0

类别：清热解毒食谱 利尿食谱 美容养颜食谱 夏季养生食谱  工艺：凉菜

1.黄瓜洗净，削皮，改“一字条”；2.甜面酱用鲜汤调散，加入盐、味精、白糖、香油调成味汁，与黄瓜一并上桌蘸食即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 冠心病食谱  工艺：凉菜

1. 将香菇用温水泡发，洗净切成细丝，下入开水锅内烫熟，捞出控水；2. 豆角（豇豆）择洗干净，下入开水锅内焯熟透，捞出过凉，斜刀切成细丝，加入精盐拌匀；3. 将香菇丝、豆角丝加芝麻酱、少许水、白糖、味...... 查看详细

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类别：清热去火食谱 私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱  工艺：凉菜

1. 将西瓜肉去籽；2. 藕洗净泥沙，同菠萝肉、梨肉、山楂糕（金糕）均切成长条；3. 西瓜肉条加盐腌片刻，沥去水分；4. 将西瓜条、藕条、菠萝条、梨条、山楂糕条加白糖、白醋拌匀，放入冰箱冰凉即可。 ...... 查看详细

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类别：私家菜 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱 青少年食谱  工艺：凉菜

1. 猪耳去毛洗净；2. 将猪耳焯水；3. 锅中加油烧热，将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香，加其余调料调成酱汁，将猪耳放入酱汁内酱熟；4. 将猪耳趁热卷起，上压一重物，凉透切片，装盘即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 滋阴食谱 营养不良食谱 止血调理食谱  工艺：凉菜

1. 皮蛋剥壳后用凉开水过一下，拿出，用吸纸吸干水分，再将蛋切成4瓣；2. 辣椒、香菜均洗净切末；3. 子姜洗净放入糖醋汁内腌渍；4. 姜撕成条状，调味料混合搅拌，加入辣椒末、香菜末；5. 皮蛋与子姜...... 查看详细

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