1.将活海参洗净切成粒，用白糖搓腌30分钟洗净，放开水锅中烫一下，捞出沥干水分备用。
2.海参粒放入汤碟中，撒上葱末、青红椒末。
3.取碗放入香醋、酱油、白糖、盐、花椒油调成汁，浇在海参上即成。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:2 点击:29 收藏:1
1.香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。
2.干辣椒摘洗净，切成丝。
3.炒锅注油烧热，投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，加入老抽、料酒、白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:179 收藏:2
1. 将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟，凉后切段，头部片成两半待用；2. 葱白切成条；3. 将八带蛸与葱白放入碗内，加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味，装盘即成。 ......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:160 收藏:0
1. 将蛤蜊去泥沙洗净，泡在盐水中，使其吐尽泥沙，再洗净。2. 干红辣椒洗净切丝备用。3. 炒锅注油烧热，先下入姜末爆锅，再下入辣椒丝煸炒几下，随即放入蛤蜊，翻炒至蛤蜊壳张开口，出锅装盘即成。......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:440 收藏:1
1. 先将鸡肉，猪肚煮熟，然后将熟鸡肉、猪肚切丝，莴笋去皮洗净切成丝；2. 将酱油、味精、白糖、辣椒油、香油调成红油汁；3. 将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:6 收藏:0
1.将草鱼宰杀去鳞，鳃，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣椒切粒。2.将鱼头，鱼肉裹匀干淀粉，放入热油锅炸至金黄色捞出，拼成鱼状摆在盘内。3.锅内留少许油，下入豆豉，青红......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:99 收藏:0
1. 将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗干净，蒜苗切段。2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用；另锅注少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热，放......
查看详细推荐:7 营养:9 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:139 收藏:2
1. 将猪蹄刮洗干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味；2. 锅内注油烧热，放入猪蹄块炸至金黄色捞起；3. 锅内留油少许，下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪蹄烧沸；4. 撇去浮沫，倒入高压锅中焖20分钟，......
查看详细推荐:5 营养:6 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:354 收藏:0
1.将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末，加入调料制成肉馅。
2.茄子洗净，斜切夹刀片，将肉馅填充其中，挂上用鸡蛋、面粉、水调成的糊备用。
3.锅内注油烧热，下茄饼炸于金黄色，捞出装盘即可。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:29 收藏:1
1. 将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍；2. 胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末；葱洗净切花、姜洗净切丝；淀粉加水调成芡汁备用；3. 炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入酱油......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:364 收藏:0