1.马铃薯去皮切小丁，放入热水中煮熟，捞出沥干水分，待凉备用。 2.小番茄洗净去蒂，对切一半，和马铃薯丁一起放入盘中，淋上酸奶后即可食用。 ......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:104 收藏:8
1.将牛肉切成3.5厘米、宽3厘米的片，西红柿洗净，去蒂、切块；大葱洗净切段；姜洗净切末；淀粉加水调成芡汁备用。
2.炒锅注油烧热，先下大料炸至枣红色捞出，再下葱、姜炝锅，炒面酱。
3.加高汤、盐......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:66 收藏:3
1. 将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条（每条都要均匀地带上骨头）；2. 将猪骨条放碗里，加入绍酒、酱油、干淀粉和鸡蛋液拌匀；3. 番茄汁、黄酒、酱油、椒盐、淀粉调匀，做成调料汁；4. 炒锅注油烧至八......
查看详细推荐:5 营养:3 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36 收藏:1
1.将虾切成段（大虾切成3段，中虾切成2段）。
2.用番茄汁、麻油、精盐、白糖调稀成芡汁（约100克）。
3.旺火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入虾段炸约1分钟，用笊篱捞起。
4.余油倒出，炒锅放回......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40 收藏:3
1.选新鲜草鱼片切成1厘米厚的片，与绍酒、精盐拌匀。
2.油锅烧六成热，下鱼肉炸至金黄色时捞起。
3.炒锅置中火上，下熟菜油50克烧至三成热，放入番茄酱炒香至油呈红色，再放入白糖、鲜汤推匀，最后放......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:118 收藏:0
1. 将鱼肉洗净，揩干水分，横切成连刀片；2. 鱼肉加盐、胡椒粉、姜蒜腌渍入味；3. 猪肉、马蹄、冬菇分别剁成细粒入碗，加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、豆粉和匀成馅；4. 将鱼片铺于案上，裹上适量的馅，卷成......
查看详细推荐:5 营养:5 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91 收藏:0
1. 将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥；2. 洋葱洗净，切末；3. 番茄洗净，去皮切碎； 4. 锅中注油烧热，下番茄炒成茄汁，出锅待用；5. 炒锅注油烧热，投入洋葱末煸炒片刻，再兑入番茄汁炒出......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:1 点击:140 收藏:7
1.将虾仁挤净水分，用少量精盐、料酒腌上；鸡蛋磕在碗中打散，玉米粉一半加入调成蛋糊；另一半淀粉加水调成芡汁。
2.锅中注油烧热，将虾仁放入蛋糊中拌匀，逐个下入油锅中，炸至酥脆捞出。
3.锅留少许油......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8 收藏:0
1. 将藕去节，削皮洗净，再顶刀切成薄片，下入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用；2. 炒锅注油烧至温热，下葱末，姜末，马上烹入醋，加入酱油，盐和清汤，加入葱片略炒，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，翻炒均匀，出......
查看详细推荐:8 营养:3 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:837 收藏:4
1.将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。
2.鸡蛋打入小碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块浆匀。
3.番茄去蒂，洗净，切成厚片。大葱、生姜均洗净，切成碎末待用。
4.炒锅注......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:47 收藏:1