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1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。3. 姜洗净,切片。4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。...... 查看详细
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1. 将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。2. 红豆洗净。3. 鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之,不用加食盐。...... 查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:298 收藏:8
1. 将砂仁(正朱砂仁)碾为细末,备用。2. 鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。3. 用油、盐适量拌和砂仁末。4. 将药末纳入鱼腹内,用线缝夹刀口,置碟上,隔水蒸熟。5. 食鱼肉及药末。...... 查看详细
推荐:6 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:160 收藏:2
1. 将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。2. 干苎麻根洗净,切片,用纱布扎好。3. 苎麻根放入鸡肚内,放入瓦煲,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。4. 将煲好的鸡弃去苎麻根,加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。...... 查看详细
推荐:6 营养:7 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:99 收藏:1
1. 莲子剖开去芯。2. 葡萄干洗净。3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。...... 查看详细
推荐:6 营养:6 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:275 收藏:3
1.肘子刮洗干净,控干水分,用竹签扎满小眼。2.葱切段,姜切片,砂仁研成细末。3.把花椒、盐炒烫,倒油晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时,中间翻1次。4.把腌好的猪肘子...... 查看详细
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1. 砂仁洗净,捣碎;2. 鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;3. 砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;4. 葱、姜、和辣椒都切成丝;5. 锅内放入油烧热后,放入葱、姜、辣椒丝,爆香...... 查看详细
推荐:6 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:102 收藏:2
1. 将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗净,切片煎汤;葱、姜洗净均切末。2. 取苎麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,加入鲤鱼汤中,并加入糯米、葱、姜、油、盐,煮成稀粥即可。...... 查看详细
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1. 将人参、当归身洗净;洗净猪腰,去除内膜臊筋。2. 将人参、当归、猪腰共放入锅钵中,旺火煮开,然后改文火煨60分钟。...... 查看详细
推荐:4 营养:6 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:264 收藏:1
1. 将鲫鱼去鳃及内脏杂物,洗净;2. 再加砂仁末、麻油食盐拌匀,纳入鱼腹合拢;3. 用豆粉密封刀口,放入碗内;4. 加清水少许,并用碗盖紧,隔水蒸熟即成。...... 查看详细
推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:69 收藏:1
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