1. 白萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、3厘米见方的粗丝；2. 香菜去根洗净，切成短节；3. 青蒜择洗干净切成丝；4. 姜洗净去皮切成丝。5. 将萝卜丝、生姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内拌匀，加精盐、酱油、......
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大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；萝卜削去毛根洗净，切成细丝，撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀，再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。......
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大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。......
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1. 萝卜洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝，用少许盐码在盘里待用；葱白也切成丝。2. 盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍，沥水，同葱白一起倒入盘里，再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。 ......
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1.将鸡肉洗净，切成粗条；2.白萝卜洗净，切条；3.枸杞子、姜、葱洗净；姜切片、葱切段备用；4.沙锅置中火上，放猪油烧至六成热，放入鸡肉煸炒至变色，加入鲜汤烧开；5.撇去浮沫，加绍酒、花椒、陈皮、姜、......
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1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；2. 簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。3. 取一中碗（直径8厘米）盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。 ......
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1. 各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段；莴笋去皮切成6厘米长的条；青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。 2. 甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬......
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1. 将红萝卜洗净，剥去皮、切成丝；2. 将象牙白萝卜洗净，剥去皮、切成丝；3. 将葱洗净，切成葱花；4. 锅内加1汤碗水，煮开后加入红、白萝卜丝；5. 开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。 ......
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1.将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。......
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1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。 ......
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