1.将豆芽去头去根洗净,粉丝用温水泡软切成段,猪肉切丝,韭菜、菠菜洗净切段。2.炒锅注油烧热,下入肉丝煸炒,加入酱油、豆芽、粉丝,翻炒至熟,再加入菠菜、韭菜旺火快炒,最后加入醋、味精、盐,翻炒几下,出......
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1.将豆腐润湿焖软;绿豆芽洗净,去根,放入沸水中焯烫一下,捞出投凉,沥净水分。鸡蛋清放入碗内,下放湿淀粉5克(淀粉2克加水3克),搅打均匀,调成稀糊备用。2.将豆腐皮铺在案板上,抹一层蛋清糊,放入豆芽......
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1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净,切成细丝;绿豆芽洗净,掐去头尾。锅架火上,放花生油25克,烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味,再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下,下入盐、糖、料酒翻炒至熟,盛入盘内。2.......
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1. 绿豆芽洗净;韭菜洗净切寸段;水发香菇洗净切丝;葱、姜洗净切丝。2. 鸡蛋打散,和面粉放入碗中,调成鸡蛋糊。3. 绿豆芽、韭菜段、香菇丝、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精同放碗中拌匀,然后放入春卷皮......
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:259 收藏:2
1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。2.锅放在旺火上,下入植物油烧至七成热时,下精盐炒热,下银芽和韭菜段翻炒,待炒至断生,放味精炒匀起......
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韭菜洗净切段,豆芽洗净后烫一下装盘,放入花椒油、盐,拌匀即可。 ......
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1. 绿豆芽的根须摘去,清洗干净;2. 放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水漂凉,捞出,沥干水后装盘;3. 蒜头去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入绿豆芽中;4. 再加入白糖、精盐、醋、味精和香油,拌......
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1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内;3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;4. 倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味......
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1. 绿豆芽洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出沥水;2. 鸡蛋磕入碗内,搅打成糊,倒入烧热的油锅内,做成蛋皮,切成细丝;3. 绿豆芽放入盆内,加入蛋皮丝、酱油、精盐、味精和香油,拌匀即成。 ......
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1. 豆芽洗净,沥干水分;2. 酱牛肉切成丝;3. 柿子椒洗净,去蒂和籽后切丝;4. 锅置旺火上,加入适量清水烧沸;5. 倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽,改用小火煮至断生,捞入冷水过凉;6. 沥干水后放......
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