1. 鱼肉去皮,切成0.5厘米见方的小丁;2. 用料酒5克、精盐2克、胡椒粉0.5克、蛋清、淀粉15克把鱼丁抓匀上浆;3. 勺内加油烧上成热,下入鱼丁滑透捞出;4. 再放入松仁炸酥,倒入漏勺;5. 勺......
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1.将栗子、松子仁、核桃仁碾碎,面筋、煮熟菠菜切成细丝,放入盆中,加白糖50克,湿淀粉少许拌匀制成甜馅备用。2.将猪肉丝、春笋丝(可用莴笋丝代替)、豆芽菜放入盆中,加上葱丝、精盐和少许淀粉拌匀,制成咸......
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推荐:8 营养:9 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:98 收藏:2
1.将红菜椒洗净去籽;2. 菜椒与黄瓜一起切成1厘米见方的小丁;3. 蟹肉棒化冻后切成斜丁;4. 锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟;5. 取出后用冷水冲凉,沥干水分待用;6. 将氽......
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44 收藏:1
1. 鸡斩去脚爪洗净,脱去骨头;2. 糯米泡净后,上屉蒸至半熟取出;3. 冬菇洗净待用;4. 鸡肫、肝、猪瘦肉均洗净放入清水内煮熟晾凉待用;5. 干贝剥去老肉,上屉蒸熟取出待用;6. 红枣去核洗净,与......
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推荐:7 营养:10 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:60 收藏:3
1. 海蜇、菠菜洗净、氽水,菠菜切段后待用;2. 松子仁、花生仁、腰果仁分别过油,炸脆,切碎;3. 火腿、山楂糕、海蜇切成粒;4. 与松子仁、花生仁、腰果拌匀;5. 用碗扣上菠菜,放上盐、味精、白糖,......
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46 收藏:0
1. 将青红柿子椒去蒂、籽洗净切成丁;2. 香菇、鸽肉切成丁;3. 鸡蛋磕入碗内打散;4. 葱姜切丝;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6. 鸡蛋松装盘垫底;7. 将鸽肉加精盐、料酒、淀粉、鸡蛋液拌匀腌......
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推荐:7 营养:9 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34 收藏:1
1.将青、红辣椒切小丁,香葱切末。2.中火将炒锅烧至温热,放入松仁,炸至淡黄色出锅。3.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。4.炒锅中倒入花生油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入......
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:3 麻辣:2 点击:367 收藏:3
1. 锅内加入清水,先下入玉米烧开;2. 再下入洗好的葡萄干及白糖,烧3分钟;3. 锅内用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡烧开;4. 最后下入松子仁、枸杞子,开后盛入汤碗即可。 ......
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12 收藏:1
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;2. 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;3. 加盐、味精调匀;4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。 ......
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1.将水发香菇洗净,捞出,去蒂,批成片,入沸水锅中略氽捞出,挤去水。将松子仁外衣剥去,用刀略斩一下。 2.炒锅置火上,放熟猪油烧热,下松子仁煸香,下香菇炒片刻,烹入绍酒,倒入鸡汤,放酱油、姜汁、精盐烧......
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:5 收藏:0