1. 将荷兰豆洗净、焯水;2. 芹菜、黄瓜、芥蓝、紫甘蓝、胡萝卜、生菜洗净,改刀待用;3. 将奶酪切碎,待用;4. 将准备好的蔬菜装盘,拌入色拉酱和切碎的奶酪即可。......
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1.牛肝用盐适量腌渍一会儿;姜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成水湿淀粉约8克。2.将菜远加盐煸至八成熟,倾在漏勺里,滤去水分;再将肝用沸水飞至五成熟捞起。3.用油起锅,把牛肉放入......
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推荐:8 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:106 收藏:1
1. 芥蓝菜洗净,切段;2. 大蒜去皮切末;3. 玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;4. 锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;5. 最后,加调味料(盐、米......
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推荐:8 营养:4 难易:9 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:216 收藏:1
1. 芥蓝菜洗净,将梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口结起(不要太紧),高火煮4分钟,取出放于盘中; 2. 取一碗,将白糖、蚝油酱、酱油膏、芝麻油调匀,淋在芥蓝菜上即可。 ......
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推荐:8 营养:3 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:386 收藏:1
把鸡肝切成厚片,用沸水烫过,白鸽起肉,切成薄片,加入蛋白和湿淀粉10克(淀粉5克加水)拌匀。用猪油起锅,放入菜远和精盐,炒至菜远八成熟,隔起。在芡汤中加入胡椒粉、麻油和湿淀粉15克(淀粉10克加水)调......
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:117 收藏:0
1.芥蓝摘去老叶及白花,洗净滴去水分,备用。2.鸡腿起肉,切成丝状,以调味料(酱油5克、胡椒粉1克、淀粉3克、蚝油30克)拌匀,腌约十分钟。 3.烧红锅,下油,炒芥蓝至熟,加入调味料(糖粉5克、白酒3......
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:53 收藏:0
1.田鸡处理干净后切片;芥蓝洗净折成小段;姜洗净切片;大蒜去皮剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约13克。2.用油15克起锅,将芥蓝放在锅中,加精盐1克,溅入二汤100毫升,把菜远煸至八成熟,倾在漏......
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:26 收藏:2
1.将面条煮熟;叉烧切片;草菇去蒂洗净;竹笋洗净去壳切片;菜远洗净折成小段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克。2.将煮熟的面条放在碟中,用油15克起锅,将菜远、叉烧、草菇、笋片放在锅中,注入二汤12......
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推荐:7 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51 收藏:0
1.每棵芥兰摘取嫩的放下沸水(加油)内灼至青绿,捞起在清水中过冻。2.虾去壳,用刀在虾背轻轻剥开,取出黑肠,加下砂糖、少许盐拌匀腌着,稍后洗净加五香粉拌腌,放下沸油内泡熟待用。3.调备半碗味芡,起锅,......
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推荐:7 营养:8 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12 收藏:0
1.鸡杂(鸡心、鸡肝、鸡胗)洗净切成小件;菜远洗净沥干水待用。2.鸡杂和酱油拌匀,腌5分钟,再加水芡粉拌匀。3.炒锅置大火上,烧热加进花生油,用手转动炒锅,使油均匀地沾满锅内面,然后倒掉多余的油。4.......
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:106 收藏:1