类别：家常菜 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱  工艺：炖

1. 将豆腐切成骨牌块，放入开水中煮10分钟捞出过凉；2. 豆苗、海米（虾米）洗净；3. 葱、姜洗净分别切成段和块；4. 鸡爪洗净剪去爪尖，放入锅中加入清水、精盐、花椒、葱段、姜块、料酒，用中火煮30...... 查看详细

推荐:8 营养:9 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:343 收藏:4

类别：私家菜  工艺：煮

1. 鸡爪洗净后剁成3等份。2. 香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；3. 取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；4. 取出淋上芝麻油即可。 ...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:321 收藏:1

类别：家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱  工艺：煮

1. 将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出；2. 将锅置于中火上，倒入植物油烧热，加入豆瓣酱，煸炒出香味，再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈皮，倒入清水烧开；3. 把肉鸡爪、精盐、白糖、味精和...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:825 收藏:3

类别：健脾开胃食谱 补虚养身食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱 美容养颜食谱  工艺：煮

1. 鲜鸡脚用滚水烫透，脱去坚韧黄衣，去爪尖，洗净；2. 节瓜去皮，用水洗净，切块；3. 鲜荷叶、花生、红枣、生姜和猪骨有分别用水洗净；4. 花生留棕色内衣；5. 红枣去核；6. 生姜去皮，切一片；7...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:284 收藏:2

类别：家常菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱  工艺：清炖

1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。花生米浸泡回软去皮。2. 砂锅放在旺火上，舀入花生油烧到七成熟，先放入葱化、姜末、精盐、白糖、酱油、黄酒，稍炒起味，再放入鸡爪，加入清汤100克，迅速翻炒3分钟，待汤汁...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:208 收藏:1

类别：家常菜 通乳食谱 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱  工艺：原炖

1.　将荸荸荠、冬瓜分别洗净、削皮，冬瓜切片备用；2.　芹菜洗净，切段；3.　猪骨、猪蹄分别洗净，放入沸水中焯后备用；4.　将鸡爪洗净，去趾，与猪骨、猪蹄放入同一锅中，大火煮开；5.　转中火炖，保持沸...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:54 收藏:0

类别：家常菜 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱  工艺：烧

1.　竹荪泡发备用；2.　冬笋洗净，切片；3.　冬菇洗净，去蒂后切块；4.　鸡爪洗净，剁去脚趾，用刀斩成两半，再用热水在锅中汆烫后捞出；5.　将鸡爪、竹荪、冬菇、陈皮放入锅中；6.　烧滚沸后加热10分...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:169 收藏:0

类别：湖南菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱 消化不良食谱  工艺：焖

1. 将鸡肫洗净，沥干水分，随后片开成两块，撕去内筋，洗净；2. 每块鸡翅从中间骨节处砍开成两段；3. 姜切末、葱切花备用；4. 鸡脚爪去粗皮、爪尖，一起投入沸水锅中焯一下，除去腥味，再投入冷水中清洗...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:78 收藏:0

类别：河南菜 补虚养身食谱 美容养颜食谱  工艺：煮

1. 鸡爪从上部顺长剖开，在距爪骨1.6 厘米处砸断，将爪骨拉出；2. 去骨鸡爪下开水锅内浸透，捞在碗内，添入清汤500毫升上笼蒸烂；3. 鸡爪蒸烂后将汤滗出，把鸡爪肉上留下的小碎骨剔净；4. 冬笋削...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:311 收藏:3

类别：家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 乳母食谱  工艺：砂锅

1. 将鸡架、鸡脚、鸡骨、鸡脖剁成块；2. 冬笋、火腿切成片；3. 将香菇、白菜、粉丝放入碗中；4. 下入精盐、味精、葱、姜、汤上屉蒸10分钟左右，剪去香菇蒂备用；5. 炒勺放入猪油，油热放入海米，烹...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:222 收藏:1