1. 将西瓜在4/5处切开,掏出瓜瓤,去子切成小块;2. 苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块;3. 将炒锅内放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖浆;4. 再将水果下入,开后撇去浮沫,晾凉倒入西瓜......
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1.将莲子去皮、心,放入碗内,加温水50毫升,蒸至软烂;2.桂圆肉用温水洗净;3.鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁;4.青豆、樱桃洗净备用;5.将冰糖放入锅内,加清水500毫升烧沸,待冰糖完全溶化后,滤......
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1.将莲了、芡实米、薏米用清水浸泡30分钟;2.将莲子、芡实米、薏米与桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟;3.加蜂蜜调味食用。 ......
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1. 将桂圆肉(龙眼)洗净后放入锅内;2. 注入清水500毫升,烧沸后煮120分钟,下冰糖;3. 再把鸽蛋逐个打破下锅,煮约5分钟,起锅装盘碗。 ......
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1.将桂圆肉洗净;小白菜洗净;2.生姜切薄片,葱切葱花;3.鸡脯肉去筋膜后切薄片;4.鸡片用蛋清、精盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉调匀浆好;5.将鸡汤、精盐、白糖、胡椒粉、味精对成汁;6.锅内放入猪油,......
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将淘洗干净的粳米和桂圆肉一同入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥成。......
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将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。......
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先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂;加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀;待冷后,装瓶即可。用法:每日2次,每次取1汤匙,开水化开,饭前食用。......
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1.白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。 2.滑勺中加植物油50克烧热,加葱粒烹香,放入白果、桂圆和百合翻炒,加盐、味精,用水淀粉勾稀芡,淋明油出勺。......
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1. 桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;2. 鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;3. 将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。 ......
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