1. 泰国大米洗净沥干；2. 在鸡汤中放入洗净的泰国大米，煮熟后取出搅松，加盖保温备用；3. 将红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝洗净，切丝，焯水，沥干备用；4. 将荷兰豆、红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝和煮熟的好的米饭......
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1. 将荷兰豆洗净、焯水；2. 芹菜、黄瓜、芥蓝、紫甘蓝、胡萝卜、生菜洗净，改刀待用；3. 将奶酪切碎，待用；4. 将准备好的蔬菜装盘，拌入色拉酱和切碎的奶酪即可。......
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1. 先将鸡脯肉切丝；2. 胡萝卜切丝；3. 荷兰豆摘去筋备用；4. 将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出；5. 再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下，用凉水冲凉沥干；6. 将鸡丝、胡萝卜丝、加盐、味精......
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1. 荷兰豆、红菜椒洗净，切丝；2. 海带洗去泥沙，切丝；3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水，捞起沥干水分；4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加入适量盐、鸡精调味；5. 拌入麻油即可装......
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1.荷兰豆搞好洗净。中国芹菜洗净，切成段；胡萝卜洗净剞成花状；鲜姜芽洗净也剞成花状；酱油、白糖、淀粉、姜汁加水适量调匀成芡汁；烤鸭肉切成粗条。2.烧红油锅，放入姜花、红萝卜花、荷兰豆爆炒数下，赞酒，加......
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1. 将佛手瓜洗净切成细丝；2. 泡辣椒去籽切丝；3. 荷兰豆切细丝；4. 将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下，捞出过凉控水，加精盐拌匀，淋入香油即可。......
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1.用油起锅，将烧肉放在锅中爆香，铲起待用。2.利用锅中余油，把兰豆放在锅内，注入些滚水，用盐调味，待仅熟，加上烧肉抛匀，赞入些绍酒上碟便成。......
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1. 荷兰豆撕去筋搞好洗净，滴水备用；2. 冬菇浸软去蒂切丝；3. 鸡肉切段以腌料（姜片5克、盐、白糖2克、淀粉8克）腌约半小时；4. 烧红锅，下较多量的油，将鸡肉走油，备用；5. 倾出多余油分，炒熟......
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1. 西芹洗净切成菱形块；2. 藕，鲜马蹄（荸荠）洗净切成片；3. 洗净蜜豆（荷兰豆）和鲜百合。；4. 锅上火加清水，投入西芹，藕，蜜豆，鲜马蹄，鲜百合，加盐，味精焯水后倒入漏勺；5. 锅洗净上火烧热......
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1. 牛肉切薄片，加生姜汁，酒略腌渍入味；2. 将土豆、胡萝卜洗净，煮熟，去皮，分别切丁或切片备用；3. 洋葱洗净去皮，切丝备用；4. 豆荚去筋，烫熟备用；5. 锅中加油烧热，牛肉滚上干淀粉，下油锅大......
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